Odabir čaša uz vino
Da bi dobili kvalitetno vino, prije svega nam je potrebno kvalitetno grožđe. Da bi pak kvalitetno poslužili vino, potrebno je veliku pozornost posvetiti pravilnom odabiru čaša za pojedinu vrstu vina.
Kušanja vina jako ovisi o izgledu čaše i bistroću i boju vina najjasnije čemo spoznati ako čaša ima prozirno nebrušeno staklo, tanke stjenke i čašku poput cvijeta tulipana. Izaberete li se pravilno čašu, vino ce dati najbolje od sebe.
Kakvu čašu odabrati određuje vino.
Šampanjci, bijela i rose vina, poslužuju se rashlađeni na određenu temperaturu i ne trpe toplinu dlana te je u tom slučaju najbolji izbor čaša s visokom nožicom
Crvena i crna vina upravo zbog topline dlana oslobađaju i puštaju svoje arome i mirise i za njih je najbolja čaša s niskom nožicom |